因為極度討厭青菜被蒸成一付軟趴趴又病奄奄的模樣，完全沒有青菜應該有的元氣飽滿感，一點也引起不了我的食慾，對於帶便當這回事，我是能避免就儘管避免。自從升上國中，開始在學校的食堂搭伙，脫離便當一族後，我就曾發誓再也不要帶便當。
果然，事實証明，神還是會三不五時懲罰一下隨便亂發誓的人。從下定決心要自己洗手做羹湯，並且明訂目標宣示自己做的和外食比例要達成1：1，我很不情願地了解，帶便當理所當然成為達成目標的重要方法之一。
本來以為要克服我的便當恐懼症，要相當長時間的心理建設，不過後來發現，這層顧慮有點太多餘，我似乎是在沒什麼反抗的情況下，就很自然地接受了。不知道是因為人的忍耐力和年紀成正比，還是我終於明瞭現實世界魚與能掌不可兼得的道理，只好摸摸鼻子放棄掙扎。
我的便當超級簡單，就是把所有的食材丟到鍋子裡煮熟後，直接撈起來在便當裡排列整齊就算完成了，就和吃涮涮鍋一樣，只不過另外加個打包的動作罷了。有時候食材比較多樣，還會特地排地美美地，故意製造出很豐盛的假象，真實的情況是，因為既不是用高湯煮的，也沒有什麼秘方妙藥，老實說沒啥味道，再經過蒸便當箱的毒害，只能用恐怖一辭來形容(可見蒸便當在我心中的陰影是多麼地深啊)。還好現在懂得用一些簡單的醬汁調味，情況有稍微一些改善，也還好我不是屬於重口味的人，否則我的便當計劃一定撐不過一星期。
我只記得，有一次興沖沖地問我男朋友對於女生自己帶便當上班的觀感如何？本來內心還幻想應該會博得諸如賢慧之類的讚美，正在暗爽之際，沒想到他老兄居然很白目地回答：我覺得只有很閑沒事做的人才會自己帶便當。....................這世界上，不解風情的男人還真是不少啊！
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書店其實有不少料理書，教大家怎麼樣花少少的時間和金錢就可以做出好吃的便當，例如《週末搞定一週便當菜》，可以多多參考。
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