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跨年連假,沒有目的地地向南走,不知不覺來到苗栗大湖。才發現,原來現在正是採草莓的季節呢,看到大家採得不亦樂乎,想說也來追隨一下潮流好了。
因為事先沒有做功課,我們就順著路,越過橋,慢慢地走,很隨興地挑選了一家「感覺對的」來採。
有點可惜的是,老闆說因為颱風,今年的草莓長得不若往年好,而且本來應該從11、12月就可以開始採收的草莓季,也要延到農曆過年、元宵時才會比較成熟。
不過既來之則安之,雖然原本就不多的草莓,已經被比我們早一批的遊客採得差不多了,但是雙腳採在鬆軟的草莓田中,一手拿籃子、一手拿剪刀,時而蹲下檢查草莓是否已成熟,時而立起身來仰望著天空的感覺,仍然有一種淡淡的滿足。

老闆告訴我,他們家的草莓有加入農委會生產履歷計畫系統,並和其他鄰近的農友們以「玉安莓」共同品牌行銷。出於好奇,回來後,我上網尋找「玉安莓」相關訊息,才發現這些吃起來爽口香甜的草莓,背後原來還有那麼動人的故事。
我覺得這些農友們真的很不容易,他們挺身對抗的是數十年來習以為常的慣性栽培方法和龐大的農業體系,隱含的是極大的不確定和風險。在這個勝者為王的資本主義社會中,需要很大的勇氣。
每個人都聞毒變色,也都想吃到肚子裡的東西是safe的,但在要求的同時,是否有想過該如何給予這些稱得上是「食物安全把關者」的第一線生產者,應有的尊重和報酬?
這些農友們辛勞的付出,絕對值得大家用一種感恩的心來對待,如果農曆春節閒來無事,建議大家可以到大湖生產玉安莓的草莓園走走,多給他們些鼓勵哦。

 

這可是我這隻都市白斬雞難得扮農家女的時刻啊,要珍惜~~

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順手帶的草莓果醬。老闆說他家的果醬就只有草莓和糖,沒有再加其他的添加物嘍。
和其他市面上的果醬比較起來,顏色比較深,而且超濃滴,搭配原味優格或加土司都是粉讚的選擇哦。

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# More Information
這是在網路上找到關於「玉安莓」的報導,可以參考一下。


生產履歷全記錄 草莓安全掛保證
http://www.newtaiwan.com.tw/bulletinview.jsp?period=513&bulletinid=23527

有身分證的草莓 安全掛保證
http://www.ag007.com.tw/cgi-bin/industry-news/article.pl?category=20&sn=256

 

延伸閱讀
「玉安莓」後話

 

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