俗話說,工欲善其事,必先利其器。
我家小窩這裡已經有房東好心提供的公用大同電鍋一個,要吃白飯、稀飯都不是問題,還可以拿來蒸東西、燉湯,真是好用到沒話說,難怪可以風行台灣近50年。做為大同公司的鎮店之寶,實在是當之無愧啊。
不過,大同電鍋就算有多實用,距離萬能還是差那麼一點點,因為就是沒聽過有人拿大同電鍋來煮麵、煮水餃兼燙青菜之類的。為了開拓菜單,眼下我的目標就是要找一個能夠「煮」的工具。
一個同樣住在外面的朋友推薦飛利浦的黑晶爐,因為號稱無電磁波而且不挑鍋,實用及方便性都高。不過仔細考慮過後,我認為黑晶爐的體積實在有點大,加上又只有我一個人用,有種殺雞焉用牛刀之感。
這年頭,遇到任何事都會自然而然的上網給他google一下。
Google的結果,還真給我發現一個有趣的產品,是來自日本三洋的旅行用鍋具,因為廣受空姐歡迎,還被給取了個「三洋鍋」的暱稱。優點是體積小,攜帶和收納都方便,同時具有雙電壓,是國外出差或旅行的最佳伴侶;缺點就是價格偏高,台灣目前沒有引進,網路拍賣上,手動調整電壓的(RN 38NF)約要台幣2,950大洋,自動調整電壓的(RN AVA308)則要台幣3,500大洋。
沒多久,就在我找到眼睛快脫窗,並打算痛下殺手時,又被我逮到一個號稱「台版三洋鍋」的類似產品。(請容我離題大喊一聲:要是沒有網路我要怎麼活喲。)經過比較,台版Travel Cooker除了為正港台灣出品外,功能及容量和日本三洋鍋根本就是95%~99%神似,同樣也具有雙電壓,重點是只要價2,500大洋。不消說,向來走勤儉美德路線的我,特別是在近幾年被洗腦般灌輸「台灣製造不比先進國家差」的影響下,當然是立馬轉向擁抱自家貨。
根據了解,台版Travel Cooker的製造廠,是一家代工外銷公司。Travel Cooker這類的產品,除非是有接到國外訂單,平日並沒有固定量產。最近則是因為接到一批華航和長榮空姐的訂單,有多做一些存起來,被網友順利買到,並且將訊息po在網路上。之後又被眼尖的我發現,抱著姑且試試看的心情打電話去問,沒想到也給我買到了,有種搶到限量版商品的暗爽Fu。

 

外盒
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附有一個皮套,質感還不錯,可以把鍋具連同加熱器一起塞進去,平日收納或帶出國都很方便。

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全部的零件。
左上角那個深的鍋子可以拿來煮湯類的東西。我已經煮了好多次麵、青菜和豆腐,外加水餃和湯圓,很好用。
右邊淺的鍋子,除了可以拿來當鍋蓋,加速食物烹煮時間,公司小姐說還可以拿來當成平底鍋用,煎蛋、烤吐司、做BBQ都行。倒是還沒有用過,有機會來試試看。
最前面的那個就是加熱器,類似電磁爐。火力有1~14種等級可以選擇,沒耐心的我通常都是直接開到最大。
另外還有一個把手,方便把鍋子、鍋蓋拿起來的時候用。

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全部組合起來的樣子。
1.7L的容量,煮1~2人份剛剛好。很適合我的要求。

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加熱器的背面。紅色的開關就是切換電壓的地方。
公司小姐說這個產品有安全裝置,如果用錯電壓,不是水煮不開,就是保險絲會跳掉,不用擔心會爆炸。

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煮麵中。

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More Information
# 台版Travel Cooker製造商 - 大翔公司網頁及產品介紹
   http://www.aigle.com.tw/products_1.html

# 網友的台版三洋鍋開箱文。
   一比較起來,我的整個就遜掉了,害我很不想放他的連結。
   http://igent.pixnet.net/blog/post/23529748

# 日本三洋travel cooker介紹
   http://www.e-life-sanyo.com/products/ec/EC-TR4AV_W/index.html

# 飛利浦黑晶爐介紹   http://www.consumer.philips.com/consumer/zh/tw/consumer/cc/_categoryid_HALO_PLATES_SU_TW_CONSUMER/

 

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